Peeling przeprowadzany za pomocą kwasów owocowych to jeden z najczęściej wykonywanych zabiegów w gabinetach kosmetycznych. Peeling za pomocą kwasów nosi nazwę chemicznego. Najpopularniejszym składnikiem wykorzystywanym podczas takiego peelingu jest kwas AHA. Występuje on w składnikach pochodzenia naturalnego, takich jak sok z trzciny cukrowej, w kwasie mlekowym oraz w owocach. W zależności od cery i od problemów, które ona posiada, stosuje się różne kwasy owocowe i różne ich stężenia. Im większe stężenie kwasu, tym silniejsze będzie jego działanie. Kwasy mogą powodować delikatne podrażnienia i zaczerwienienie skóry, które szybko mija po zabiegu. Kwas AHA może pochodzić z owoców cytrusowych, w kosmetyce używa się także kwasu jabłkowego oraz winogronowego. Mają one nieco słabsze działanie niż kwas glikolowy. Jest on najczęściej wykorzystywany z uwagi na wysoką skuteczność działania oraz bardzo dobre poznanie jego działania na skórę. Niektóre dolegliwości wymagają stosowania kwasu trójchlorooctowego.